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高温下市场供应充足 本地叶菜价格升

日期:2017年07月14日来源:中国宁波网

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  “本以为出梅之后菜价就会下降,没想到反而涨了。青菜价格涨得有点厉害,比上个月涨了好几毛呢。”7月13日,正在宁波蔬菜批发市场批发青菜的蔬菜经营户王先生表示,天气太热,叶菜价格涨了。

  尽管价格上涨,但高温使本地叶菜供应减少,本地叶菜种植户进入了一年中最难熬的日子。与蔬菜一样涨价的还有海产品。

  高温使本地叶菜供应减少

  “今年青菜价格一直上不去,很多时候本地菜只卖0.5到1元每斤,近一个月才涨到1.5元到2元多。出梅后受高温天气影响,地产菜产量减少,主要是外地蔬菜供应较多,生意很不好做。”7月12日,宁波蔬菜批发市场,来自宁波周边的好几位蔬菜种植户告诉金报记者,今年种菜只能保本,甚至亏本。

  今年58岁的徐幼传,在宁波云龙包田种蔬菜十年,一家四口以种植为营生。进入夏季后,他每天晚上12点戴上头灯去拔菜、割菜,清晨四点到批发市场,准备的蔬菜从几百斤到上千斤不等。“今天带了约一千斤,到现在还没卖完,估计要到下午一两点。高温天叶菜容易烂,割下来卖不掉就烂掉了。”

  “这个带根的2.5元一斤,带回家摊在地上不要加水,可以放上三天光景。”徐幼传对前来采购的市民推销着自家的菜。在他的吆喝下,几位市民很快下手把这些根带泥土的小青菜买走了。“外地菜太多了,本地产不好卖,喜欢买这个菜的都是有持家经验的当家主妇。但商贩是什么菜便宜就拿什么。”

  “持续高温天暴晒和下雨,蔬菜很容易烂,特别叶菜,还很容易得病,所以市场供应减少。但这个季节,也是本地毛豆、四季豆和各类瓜果类的上市季。”业内人士告诉记者。

  高山蔬菜大量入市,市场供应充足

  记者从宁波蔬菜批发市场了解到,上半年蔬菜市场总体供大于求,价格低迷,购销不旺。据了解,1-6月份市场供应量为42.47万吨,同比下降1.3%(去年43.03万吨),销售金额7.97亿元,同比下降4.1%(去年8.3亿元)。

  “上半年,一些菜农和经营户出现亏损现象,部分客户完不成与市场签订的全年产值销售合同任务。”该市场工作人员告诉记者,眼下本地蔬菜供应减少,但是大量的高山蔬菜和黄土高原的蔬菜输入宁波,市场供应充足。

  记者发现,茭白6元/斤,茄子5元/斤,冬瓜2元/斤,鸡毛菜7元/斤,豆芽3.5元/斤,夜开花6元/斤等,其中高山蔬菜大量入市。

  “高山蔬菜是在海拔高于五百米的高山地区种植的蔬菜,每年在夏季供应,是具有较大规模化的商品菜。一般来说,高山蔬菜种植在高山地区是为了利用高山地区的凉爽舒适气候条件,在普通蔬菜种植之后栽培。”业内人士告诉记者,除了高山蔬菜,这个季节还有来自黄土高原的蔬菜,也会大量涌入甬城市场。

  7月下旬有个菜篮子展销会

  来自统计局的数据,6月份宁波CPI同比上涨2.1%,其中鲜菜价格上涨4.7%,畜肉价格下降9.0%,蛋类价格下降6.5%,水产品价格上涨7.2%。

  肉类和鸡蛋价格近期处于低位,7月13日甬城菜市场的五花肉最低价14元/斤,最高价16元/斤,鸡肉的价格最低6.5元/斤。鸡蛋批发价仅4元/斤,零售4.5元/斤有卖。

  除了蔬菜,价格上涨的还有海产品。宁波的海产品本来价格就不低,休渔期三两重的冷冻鲳鱼要38元/斤左右。“今年禁渔期巳实行两个多月,市场严格执行,目前批发水产品主要是冰冻水产品、外来水产品、养殖水产品、国外水产品为主。7月下旬起,来自舟山嵊泗的新鲜淡菜即将大量上市,养殖南美白对虾也可上市供应,市里将在7月下旬举办一年一次的淡季菜篮子商品展销会,这对弥补市场新鲜水产品缺少的现象将起到一定程度的作用。”宁波路林批发市场大水产区相关负责人戎永敢告诉记者。

  据了解,7月21日至24日(上午7:00至11:00),第十届宁波市淡季菜篮子商品展销会将在国际会展中心举行,展销商品主要有时令蔬菜,花鲢、白鲢、草鱼等淡水鱼,淡菜和部分海水产品,肉禽蛋、豆类制品等名特优菜篮子商品,展会期间还将投放储备进口冻肉和出白禽,每天约15吨量。

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